名古屋 住みよし きしめん

名古屋に着いたら「住みよし」のきしめん!

名古屋 住みよし きしめん

名古屋通というか東海道新幹線通では有名な話らしいのですが、駅のホームにある「住みよし」というきしめん屋さんに行きましょう。

 

私は去年の年末初めて名古屋に行きました。

 

朝早く東京を出たので朝ごはん食べてなかったので、とりあえず名古屋最初の腹ごしらえとして選びました。

 

あまり色々な所で美味しいという話を聞くので。

 

いわゆる駅の立ち食いそば屋さんが、名古屋なので「きしめん屋」だという感じですね。
ビギナーなのでとりあえず「きつねきしめん」を食べてみました。

 

勝手に薄味の関西寄りのお出しを想像していましたが、かなり濃いです。
でも濃すぎるというわけではなく、お出しが効いててとても美味しいですよ。

 

やっぱり関西と関東のいいとこどりなのでしょうね。
おあげのの味も丁度良い甘さでアクセントになりました。

 

このお店好きな人は新幹線途中下車してまで寄っていくそうですよ。
名古屋にはたくさん美味しいものがありますが、名古屋に着いたらまずここで「とりあえず名古屋らしさ」を味わうというのいいですよ。